Гриль газовый или угольный – какой купить?
За несколько последних десятилетий грильная культура заметно набрала обороты и продолжает совершенствоваться дальше. Простой по конструкции и функционалу прибор преобразился в сложный, многофункциональный агрегат, который способен заменить собою небольшую кухню. Изменился и вид топлива – гриль, работающий на древесном угле все чаще стали заменять на гриль газовый. Однако и угольные грили остаются достаточно популярными, привлекая внимание людей, не любящих изменять традициям. Приверженцы обоих видов гриля рьяно отстаивают свою позицию, мы же попробуем взглянуть на вопрос «что лучше – газовый гриль или угольный?» объективно, сравнив их по основным параметрам.
-
Функциональность
Угольный гриль чаще всего имеет один источник тепла и жарочную решетку. Газовый гриль может иметь от 1 до 5 горелок, плюс дополнительные конфорки, плюс конвекционные турбозоны для формирования хрустящей корочки. Соответственно, на нем можно приготовить большее количество блюд за тот же период времени. В данной номинации побеждает газовый гриль!
-
Компактность и мобильность
Современные угольные грили обладают различными габаритами – от совсем крошечных до весьма солидных. Тем не менее, большинство из них мобильнее, чем газовые грили, который чаще всего содержит в своей конструкции ящик для газбаллона. Кроме того, большинство угольных грилей компактно складываются и могут вмещаться в багажник практически любого автомобиля.
-
Качество приготовляемых блюд
Очевидно, что более полноценное меню обеспечивает газовый гриль. Однако, он не дает того восхитительного аромата дымка, которым снабжает продукты уголь. Здесь придется выбирать – роскошный полноценный обед на природе или максимальное приближение к этой самой природе за счет естественности приготовления.
-
Цена
В этой номинации, безусловно, лидирует угольный гриль. Однако, лидирует он за счет сужения возможностей. Хотя существуют и роскошные угольные грили с весьма впечатляющей ценой (Broil King KEG) и недорогие газовые грили (Madisson Enders). В этом случае придется выбирать именно ту модель, которая идеально соответствует Вашим запросам.
Интернет-магазин Resolute представляет угольные и газовые грили от ведущих мировых производителей – компаний Enders (Германия) и Broil King (Канада). Доставка – вся Украина (Киев, Харьков, Днепропетровск, Одесса и т.д.).